Pomme au four
1 pièce(s) Pomme, (grosse)
1 cc Sucre, (sucre roux)
1 cc Cannelle, (en poudre)
1 cc Muscade, (en poudre)
1 cc Raisins secs, (de Corinthe)
2/3 CS Fromage blanc 20% nature, (2 cc)
Instructions
1.Préchauffer le four à 180 °C(th.6). Laver et sécher la pomme. Avec un vide-pomme, retirer un peu de chair pour élargir la cavité en creusant délicatement.
2.Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients de la farce (sucre, cannelle, muscade, raisins) et en garnir la pomme.
3.Répartir la farce dans la pomme et l’envelopper d’un papier aluminium. Faire cuire 20 minutes. Servir nappé de fromage blanc.